八月時，趁著公司給的兩天假期，
想出國，可是又捨不得拋下蛋包飯，自己出去玩；
想去旅遊，但老爺又因公事繁忙、沒法請假。
於是東想西想之後，乾脆就款起包袱仔，拎著大包小包的，
獨自一人帶著蛋包飯坐火車回花蓮啦~
這是蛋包飯生平第一次坐火車，老實說，出發前我還蠻挫的！
因為擔心萬一蛋包飯在火車上歡起來的時候，我一個人會沒辦法”制服”他，
再者，蛋包飯的機絲頭真的很多，奶瓶、奶粉、尿布是基本成員，
還要帶一些餅乾、果汁、小玩具等等的機絲，
好在他起歡歡的時候，可以有效鎮住他！
還好！這小子一路上表現得都還不錯，沒有給我鬧脾氣哭哭，
不是乖乖的吃餅乾，就是很認真的啃起他的「紅燒獅子頭」，這是讚啊！
之前曾聽同事說過，花蓮有一間平價的日本料理店，裡面的生魚片蓋飯真的是物超所值，
既然回到花蓮，當然也要去瞧瞧，這生魚片蓋飯是有多超值囉！
出門前，還特地上網估狗了一下，發現這地方還算有點偏僻不太好找耶！
沒想到，真的還不注意就騎過頭咧！
瞧～這隱身於民宅之間的湘壽司，是不是很不起眼啊！
而且，這湘壽司外頭沒掛扛棒，只有這種小小、可移動式的廣告燈箱，
還三不五時會被人客的黑多醜擋住、而沒看到咧～XD
走進裡頭一瞧，這店內的擺設十分簡單，人潮還真不少，店面雖不大(不過聽說還有二樓)，
但幾乎每桌都滿座，而且經過我小小的觀察，翻桌率還頗高呢～
還好，我們在角落邊找到一小桌位子。
坐定位後，開始點菜。
既然來到這裡，當然要來份他們的招牌---生魚片蓋飯囉！
不過，認識我的捧有應該都知道，我其實是不敢吃生魚片的！
那點的這份生魚片蓋飯該怎麼吃呢？
哈～別擔心，我可是有帶「打手」出場的！那就是我家老弟囉！ 
這間店的客人雖然多，但店家的上菜還蠻快的。
點菜後沒等多久，這夢幻的生魚片蓋飯就上場囉！
瞧～有沒有很澎湃啊？
一大碗公裡，滿滿的都是生魚片！真的是光用看的，就覺得飽啦！
尤其是那朵「花」，看了真叫人捨不得把它吃下去啊～
根據試吃者老弟的回報，這魚肉吃起來十分鮮嫩順口，而且不會有任何魚腥味，
看得我這不敢吃生魚片的人，也忍不住夾了一塊往嘴裡送。
嗯～這魚肉真的是非常鮮嫩，入口即化，讓人吃了之後，忍不住想在來第二塊啊！ 
其實在花蓮吃生魚片有個好處，那就是「新鮮」啊！
生魚片只要是新鮮，就一定好吃啦～
看到這滿滿一大碗公的生魚片，你知道這要多少摳摳嗎？
哈哈～只要180大洋就可以搞定囉！(聽說之前更便宜，只要150元～)
另外，我們還點了綜合握壽司(6個70元)。
光看這淋在上頭、油油亮亮的醬油膏，就讓人有食指大動的感覺啊！
來這裡不能光吃生魚片啊～還是來點點其他東西囉！
蘆筍沙拉70元
醋味章魚70元
涼拌龍鬚菜30元
今天只有兩個人來，光吃了這些，肚子已經飽到說不出話來了！
還有很多好料的烤物都還沒吃到，就只好留待下次再來品嚐囉！
小小的一間廚房兼櫃臺
今年才剛開始使用的新菜單，裡頭最貴的就是生魚片蓋飯跟魚頭料理，
但都200大洋有找就可以搞定。
我們離開時已經是下午快兩點了，人潮依舊絡繹不絕，可見它深受當地人喜愛的程度。
在準備離去時，看著店門口上張貼的海報，
原來，這裡還有推出壽司便當啊！
一共有湘、均、鈺、和風、江戶、京都等六種壽司便當，每一種都只要100元耶！。
而且剛剛不小心撇見隔壁桌的人客也是點這種壽司便當，看起來還蠻超值的。
下次可以來試試！
【湘壽司】
花蓮縣建國路二段189號
(03)846-3417
從市區方向走，建國路過了中央路後，一直往山腳下慈濟護理技術學院方向走，右手邊如遇有小7，這湘壽司就在小7的斜對面囉！^____^
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