蜜絲薇的幸福2+2

「好久沒更新網誌了！」～這句話，似乎已變成我每次上來這裡跟大家說的第一句話了。  

是什麼動力，讓我又浮出水面、整理整理這格子裡的雜草呢？大家就一起看下去唄~~~  (別懷疑，這裡可不是啥藍色蜘蛛網啊！)

這次，又是託噗友媽媽月月的好康放送下，有機會參加這試吃活動。先前偶而在逛網路上的美食區時，對這「查理布朗」的名號就曾聽過有印象，不過那時都以為他們家的東西應該就屬這雞蛋布丁最有名了！(不過話說回來，這美食區的網頁真的不能亂逛，因為…除了花錢以外，還會大大增肥啊！  )

這一胎打從懷孕一開始，醫生就不斷的耳提面命、碎唸著要我體重一定要控制好，最好是可以遠離那些澱粉類！可是，我的最愛，偏偏就是那些麵包、蛋糕跟點心啊～所以剛從月月那裡得知這試吃消息時，還真有點猶豫了一下，不過一想到這些美味甜點個個都在跟我招手的情況下，心中那條理智的線，就斷了！  

在把資料mail給主辦單位樂天市場報名後，沒多久就收到回信，通知得到這試吃活動的入選資格了！(這活動有名額限制，本來還擔心會落選排不到咧～哈！)

特地挑了個休假日前的星期五，黑貓先生把這令人期待的甜點送上門囉！  

因為是冷凍食品的關係，外層包覆緊密，好讓這裡頭的美味不會輕易流失喔！    

外面的塑膠提帶拆開後，出現的是質感還不錯的紙盒包裝，外觀簡單大方又不俗氣。即使沒有外層的紙質提袋，光是這樣拎去送人也不會感到失禮。    

鏘、鏘、鏘、鏘～今天的主角上場囉！沒錯～這就是讓我狠心拋棄醫師的諄諄教誨也要品嚐的美味甜點---查理布朗 脆皮舒芙蕾！    

因為是冷凍宅配的關係，店家還很貼心的在上面蓋上一層塑膠膜，好把濕氣跟甜點本身做個隔離，避免影響到上頭「脆皮」的程度。

塑膠膜拿開後，這脆皮舒芙蕾的廬山真面目就顯現囉～                      

如果不是很常吃甜點的朋友，一定對這「舒芙蕾」的名稱感到十分陌生。那我就來替看倌們上網估狗一下吧！

舒芙蕾，Souffle，是個來浪漫法國、經烘焙後會變得質輕而鬆軟的甜點，她的特點就是「表皮酥脆、內層鬆軟、入口即化」。

不過我這都市俗還真第一次見到這舒芙蕾啊！本還以為，這店家會不會搞錯啦？怎麼送了杯子蛋糕給我…還好，先前已經有先看月月的解說，不然我真的會以為這是店家送錯的杯子蛋糕而退回咧～哈！  

這查裡布朗的舒芙蕾之所以會「脆皮」的地方，就在這上頭白白的那層啦～這是店家特製的蛋白霜，來營造出一口咬下、外層酥脆的口感。    

不過，可能是我冷凍後又冷藏退冰的情況下，再加上拍照技術不好，沒辦法忠實呈現出舒芙蕾上頭「酥脆」的…    

一切開，看到這又鬆又軟的蛋糕內層。如此鬆軟的樣貌，讓我看了都想像如果可以躺在上面該有多好啊！(這位孕婦，妳是很久沒睡好囉？！  )    

這裡頭的內餡，是用100%的鮮奶製成的香純香草奶油。而且如果冷凍後再冷藏五小時，內餡會有如冰淇淋般的口感喔！     

雖然只是拿起時不小心稍微擠壓到，但內餡奶油卻是快流了出還，就知道店家給的份量不少，真是大方。

看到這樣鬆軟的蛋糕體，再加上內餡又是純鮮奶製成，一旁老早就虎視眈眈、瘋狂該該叫的蛋老大，已經等不及要搶來吃了！

第一次嚐到這樣的甜點，表情真是有趣啊！                                   

這麼好吃的東西，真是讚啊！  
  

小手不小心沾到奶油，還意猶未盡的多舔了幾下。
  

這表情真是經典啊！兒子啊～你可要聽麻咪的話乖乖長大唷！還有很多美食等著你來品嚐耶～
  

不過，雖然美食非常誘人，但還是要懂得珍惜、細細品嚐。
  

巴特，小孩的想法都是很直接、很天真的。好吃的東西，當然要一口全部吃光光囉～
  

看著蛋老大這樣一口蛋糕一口水的吃著，臉上盡是滿足的表情啊！
  

整體來說，這脆皮舒芙蕾的甜度如果可以再低減一些，就可以更符合孕婦跟小人的需求啦～哈哈！  

看到這裡，各位看倌也想來品嚐一下查理布朗的「脆皮舒芙蕾」嗎？
那就趕快到查理布朗的樂天官網來晃晃唷！http://chirlebrown.shop.rakuten.tw/

或是直接到實體店面選購啦～